绿茶可以软化和扩张血管，经常喝茶有助于增强血管的柔韧性和弹性，尤其是绿茶，因为茶中含有的儿茶酸可以降低血清胆固醇浓度和胆固醇与磷脂的比例。

只要养成科学合理的饮食和健康的生活方式，血脂异常和动脉粥样硬化性血管疾病就会被赶走。对于很多人来说，喝红酒可以“软化血管”，但大量饮酒容易增加高血压导致房颤、脂肪肝、肝硬化，严重者甚至猝死。

（茶叶可以防猝死1-1）

所以在应酬、酒局等场合，大家都可以“以茶代酒”，因为茶叶可以防猝死保护心血管健康。

喝茶可以软化和扩张血管，因为茶富含钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶叶阳离子多、阴离子少，属于碱性食物，它可以帮助体液保持碱性、保持健康。

钾：促进血液中钠的排除，血液中钠含量高是高血压的原因之一，多喝茶叶可以防猝死可以预防高血压。

氟化物：有防止蛀牙的作用。锰：具有抗氧化和抗衰老作用，增强免疫功能有助于钙的利用，因为不溶于热水可以磨成茶粉食用。