奶茶又称蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮品。奶茶用的茶是青砖茶，砖茶富含维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必需的营养物质。

奶茶有冷热之分可谓冬暖夏凉，从目前的趋势来看奶茶的创新类型越来越多、口味也越来越全，比如草莓煮茶叶奶茶受到年轻人的一致喜爱。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素和维生素b。

1、乙烟酸

（草莓煮茶叶奶茶1-1）

2、矿物质如钙、镁、磷、钾、铁等这些营养物质可以促进生长发育，对老人和孩子大有益处。国外学者发现草莓中的有效成分可以抑制癌症的生长，饭后吃点草莓可以分解食物脂肪，促进消化。

制作草莓煮茶叶奶茶的方法：

1.将水烧开所需器具焯水；将砂糖放入黑白淡奶中加热至60度然后拌匀；将草莓酱倒入杯中；将茶叶放入滤网，放在茶壶上。

2.用少量沸水润湿茶叶，然后慢慢注入沸水边注入边暂停。这种方法可以用来碎茶，但是叶茶不适合因为叶茶需要很大的空间来拉伸。

3.用茶匙轻轻搅拌。

4.将加热的黑白牛奶倒入杯中。

5.最后倒入茶汤搅拌均匀即可享用，草莓奶茶的做法已经给大家了。

一杯好的奶茶已经反复试验了无数次，要考虑茶叶的搭配、泡茶的方法、牛奶的选择等。另外不要相信电视广告中的一些奶茶，很多都添加了奶油和防腐剂。当你有一段时间对嘴巴上瘾时，不要忽视你的健康。