密封茶叶保质期时间为12个月至24个月，茶叶包装袋上会注明；新鲜茶叶如绿茶在常温下的保质期约为一年。过了保质期或储存不当，茶叶也会发霉。发霉的茶不能再喝了，散装茶的保质期甚至更短。购买时尽量购买当年的新茶，茶叶有保质期但也与茶叶的品种有关、不同的茶叶保质期延长有不同的保质期。

如果我们不小心喝了变质的茶，对我们的健康会有什么危害？

过期茶不能喝：一旦喝了就会对身体造成伤害，因为随着茶叶变质会使茶叶内部发霉。茶叶即使没有开封，也会因存放不当而受潮。不要喝湿茶伴随着霉变反应会产生大量的黄曲霉毒素。这种黄曲霉毒素一旦被人体吸收就会对肝脏造成损害，食物已经过期这是变质的食物你不能再吃了。如果茶叶保质期时间已经过期也不能泡水，一旦你经常喝酒你就会面临茶叶保质期延长腹泻和呕吐。

茶叶一旦变质就很容易与空气接触，这个反应会产生很多微生物此类物质会释放出大量有毒有害物质会对人的呼吸造成损害，甚至会因过量饮酒造成损害神经。在茶叶保质期时间的有效期内的茶叶经过浸泡，非常有营养；一旦到了保质期用它泡水，你会发现茶已经失去了它的变化。它甚至可能导致因喝太多茶而引起中毒的迹象，不舒服的感觉更加强烈。

那么茶叶应该如何存放才能延长茶叶的保质期呢？

冷藏保存的最简单方法：将茶叶放入干燥、无异味、可密封的容器中，放入冰箱的冷冻室。如果茶叶量少而且很干，也可以用茶叶保质期延长和防潮性能好的两层薄膜袋包装密封，放入冰箱冷藏。

铁罐中最常见的贮藏方法：将茶叶保质期时间放入双盖铁茶罐中，最好在不留空隙的情况下填满它们这样罐子里的空气就会更少。双层盖子要盖紧，盖子缝隙用胶带粘好；茶叶罐放入双层尼龙袋内，袋口已经封好以达到最佳存放效果。

（茶叶保质期1-1）

复合膜袋最方便的存放方式：将茶叶放入复合袋中，挤出袋中的空气用封口机将袋子封好；然后放入塑料袋将袋子扎紧、放置它，在茶叶保质期延长的冰箱的下部隔间冷藏。

最实用的保温瓶储存方法，将茶叶保质期时间放入干燥的保温瓶中盖上软木塞，用白蜡封口然后用胶带封口。

喝茶注意事项

1.每个月来月经的时候经血此时会消耗体内大量的铁，所以女性朋友这个时候要多补充含铁丰富的蔬菜和水果如菠菜、葡萄和苹果。但如果这时候吃饱了就习惯喝茶，茶中的鞣酸含量高达50%会阻碍我们肠黏膜对铁的吸收、大大降低铁的吸收程度。食糜中含有茶叶保质期延长的铁质或补血中含有铁质结石，容易引起肠道沉淀。

2.孕妇在怀孕期间不适合喝茶。一般浓茶中所含的咖啡因浓度高达10%，会增加孕妇尿频和心跳次数、加重孕妇心脏负担。随着肾脏的负荷，更容易引起妊娠中毒，所以最好少喝茶。孕妇临产前不宜喝太多茶：如果在茶叶保质期时间的分娩前喝太多浓茶，茶中的咖啡因会产生刺激作用导致失眠。如果孕妇在分娩前睡眠不足，可能会导致分娩、精疲力竭甚至茶叶保质期延长会导致难产。

3.产后想马上喂奶的妈妈不要喝太多的茶，因为如果在这个时期喝大量的茶、茶的含量就很高。浓缩的鞣酸会被粘膜吸收，影响乳腺的血液循环、抑制乳汁分泌导致乳汁分泌不足。而且妈妈喝了茶后，茶中的茶叶保质期时间咖啡因会渗入乳汁，间接影响宝宝对宝宝的健康不利。

4.更年期的女性除了头晕乏力外有时还会出现心跳加快、脾气暴躁、睡眠质量差等现象，喝太多茶叶保质期延长会加重这些症状。