太湖中的竹子产于江苏无锡，翻炒的基本过程是五道工序：摊鲜叶、杀青、轻揉定型、烘干定型、焖炒调味。成品茶芽扁而微曲、均匀，呈月牙形、色泽翠绿、清香恬静、滋味甘鲜，汤色黄绿色明亮，叶底均匀明亮。

太湖翠竹茶叶功效好是江苏省无锡市创造的著名地方名茶，此茶外形扁如竹叶、色绿油润、内质鲜醇、香气高而持久、汤色清亮、叶绿均匀、风格独特。用杯子冲泡时，绿茶芽慢慢展开，形似竹叶、亭亭玉立、似山似竹，故名。

（翠竹茶叶功效1-1）

该茶于2002年在江苏省第十届“鲁豫杯”比赛中获得第一名，在“中国杯”比赛中名列前茅，在第二届国际名茶大赛中获得第二枚金牌，第二次被中国农业博览会认定为国家名牌产品。

斗顺茶场茶叶生产按照无公害生产标准进行，以生产绿茶为主，主要产品有太湖翠竹、碧螺春、各级烘焙绿茶等。特别是太湖翠竹茶叶功效最为出名，每年都供不应求。其他绿茶也保持了“清汤绿叶、清香度高、滋味醇厚”的特点，深受消费者青睐。

斗顺茶场环境优雅，山清水秀，具有得天独厚的水文地理优势。斗山生态园的“碧水湖”就在附近，热忱欢迎各界人士前来指导！太湖翠竹茶作为一种茶叶商品，在众多名茶中脱颖而出。