茶叶根据工艺不同分为发酵茶和非发酵茶，各种茶都有不同的香味，发酵茶有植物酒精的甜味比如红茶。非发酵绿茶以绿茶为主一般有清香味，总之新茶的香味比老茶更浓！

峨眉竹叶青属于绿茶，产于四川峨眉山。峨眉山的茶叶有茶青味是中国的重点风景名胜之一，大门上“天下名山”四个大字是郭沫若写的。

峨眉山产茶历史悠久，白芽茶在唐代被列为贡品。宋代诗人陆游写道：“雪芽在峨眉附近，不会丢了红包，牵挂着春竹。”

（茶叶有茶青味1-1）

明代峨眉山白水寺(今万年寺)种植了一万株茶树，并将其茶叶有茶青味的收集起来作为贡品。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶，其名为陈毅元帅所取。

最低档次春来系列：是竹叶青茶业的注册商标之一，碧潭飘雪、碧水青山系列、性价比高的毛峰绿茶、钱明高山绿茶、炒青绿茶等名茶产品均列春来品牌，目前已成为除竹叶青外对公司业绩贡献最大的茶叶品牌。

三级

品级由峨眉山高山茶区出产的鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。

二等

禅定级：由峨眉山高山茶区出产的精制嫩茶芽制作而成，真的是茶中之宝，因为可以细细品味，只觉得唇齿留香。

头等舱

在道层面：峨眉山高山茶区特定区域出产的鲜嫩茶芽，经过精挑细选。他们赢得了峨眉山水的兴趣和味道，能更好地理解“茶与禅”的要义。由于产量有限，它们极其稀少。