首先，泡好茶。花茶从选择之初，就是茶香与花香的巧妙结合，构成了一种适口清香的茶汤风味。

要泡好一壶茶，首先要选择优质的凉茶材料。选择茶叶完整、果粒大、有点光泽的凉茶，另外还可以用鼻子闻闻。当你用浓郁的香味浸泡它时，它的味道自然会更好。如果你在茶叶罐助眠当中能尝试一下，喝起来会清爽甘甜也是一款极好的凉茶。

（茶叶罐助眠1-1）

第二，不同品种要区别对待。因为水质和水温都是冲泡花茶色香味的重要因素，所以要有效保持香气不流失、展现茶质之美，用于冲泡特别精致的花茶。因此，应该使用透明的茶杯进行观察。

用90%左右的开水冲泡，然后加入杯盖防止香气流失。这时可以观察茶叶在水中的沉浮，以及茶叶慢慢发育、恢复叶形、迎着光线渗出茶汁汤色的变化过程。冲泡3分钟后揭开杯盖的一侧，突然在茶叶罐助眠中感觉到香味扑鼻而来；或者带着香味深吸一口气，充分领略怡人的香气。

三、有关注意事项：

1.了解花茶的特点；

2.根据自己的身体状况选择所需的花茶；

3.不要喝太多，如果你喝太多的茶而不是水，会有不好的影响。

4.花茶凉，喝多了容易发虚。