如果买茶叶注意到可以从以下四个方面来鉴别，可以避免一些坑。

1.好茶的汤色基本上是“透明”的，茶色越好、茶色越浓越透，茶色越差则浑浊暗淡。正如水清则无鱼，茶清则泥沙少。

2.品茶时，如果苦味长时间得不到消散就会一直留在腔内，不会发苦。就是所谓的“盯舌”基本不是好茶，苦之后会甜、甜和苦会重叠；好茶才会好。

（买茶叶注意1-1）

3.味道一杯好茶的味道是没有异味、怪味和水的味道。茶的吸附性很强，在生产和储存过程中如果不小心很容易吸附其他异味。一旦被吸附基本上就无法消散，茶叶原有的味道也会被破坏。

茶叶除了容易吸收异味，保存不当还容易发霉产生霉味。虽然水是茶之母，但茶和水的完美融合可以激发茶原有的好味道；但买茶叶注意如果茶被分离出来有淡淡的气味，就不是好茶。

4.叶底正所谓‘干看形状、湿看叶底’，茶叶冲泡后叶底的状况可以说明茶叶的品质。将泡好的茶叶倒入杯盖，将叶底均匀摊平，观察其嫩度、均匀性、色泽等。色泽均匀、细嫩、光泽好、叶底鲜嫩，基本上是好茶的共同特征。

5.一杯纯正的好茶质量上乘，纯净无瑕、一尘不染，绝对必不可少。除了茶本身的味道外，绝对不含其他异物如色素、农药残留等。