如何买茶叶不上当需要懂得茶叶采购信息的，以普洱茶为例！

1.干茶的味道，勐海茶的干茶的味道有劳动人民的棉运动衫晒干的味道，其他普洱茶的味道要么是这种味道、要么是植物干树枝的味道。尽量近距离闻干茶，打开包装的瞬间尽量把握气味。干茶的味道很容易和晒干的味道联系在一起，如果干茶能闻到任何明显的香气或凉爽的空气，你可以放弃它。

（茶叶采购信息1-1）

2.干茶的茶面，正宗普洱茶的生茶应该是青黑色与黄白色头发混合的组合。有些年份的情况是蓝黑色变成红色和棕色，而黄白色头发变成金色头发。绳索应具有高比例的纺锤形和很少的薄片，如果在茶叶采购信息中看到任何绿色甚至绿茶面都可以放弃，要么普洱茶、要么晒绿茶。

3.看到干茶基本都是银的甚至全是银的，特别是银很肥甚至整一个都是银的可以舍弃，就不会是普洱茶了，普洱茶嫩春的青黑色比例大概在一半以上。

4.茶汤应为淡黄色、黄色、琥珀色，茶汤颜色偏暖。如果你看到任何绿色或冷音符，你可以放弃。

5.如果茶汤颜色合适，但味道清淡清澈、涩味很高，可以放弃。

6.如果茶汤的味道以明显的香气为主，特别是在茶叶采购信息中的芳香型香气或明显的蜂蜜香气，可以放弃。

7.喝茶汤有一种沉稳深沉的木味，有些毛绵让人联想到纸味，大概是正宗的勐海茶。

8.当你看到茶叶底部的叶子是红色的或者根据茶叶采购信息根本没有红色的边缘时，你可以放弃。

9.看到茶叶底部的大部分叶子无法展开，呈现出手风琴一样的多重褶皱，或者呈现边缘卷曲，可以放弃了。

10.看茶叶底部的叶子颜色均匀，叶子全是黄绿色(甚至是黄色)、叶子鲜艳，叶子背面的针叶也全部盛开是不错的普洱茶。