茶是人们喜爱的流行饮品，一杯好茶不仅具有良好的保健作用而且能使人心情愉悦、心胸开阔、头脑清醒。绿茶是人们在日常生活中饮用较多的一种茶，不知你是否掌握了绿茶的保存方法？而且不同茶叶保存方法也不同。下面我们就来看看小编整理的不同茶叶的储藏方法、容器的选择以及茶叶保存长久和茶叶的功效。

不同的茶叶保存方法：

1.绿茶的保存需要避免高温、避光、氧化，最好把它放在冰箱里。如果要存放一年以上就需要放在冰箱里，将茶叶放入冰箱前应先将适量的茶叶专用保鲜剂装入密封袋中，最好装入铝箔包装袋中。

2.因为红茶是发酵的所以比绿茶更容易保存，只需将其放入密闭容器中并注意防潮和高温。如果可能建议使用陶罐和紫砂罐进行储藏，玻璃瓶要注意避免阳光直射，选择特制的红茶茶叶保存方法选择的茶罐一定要密封好。一旦它们受潮变质，一罐红茶如果茶叶保存长久就会被彻底破坏。

3.黑茶的贮藏最需要注意的是干燥、防潮、通风。日常生活中黑茶容易受潮，需要存放在干燥、通风、无异味的地方。

4.白茶不同于绿茶不需要存放在冰箱中，只要存放在干燥的容器中并经过通风、干燥、避光处理即可。

5.乌龙茶比较干但容易吸潮、有异味，所以茶叶保存方法和存放时需要注意。如果您在储存过程中不小心受潮，请不要紧张。你可以找一个干净、不油腻的锅在上面放一块竹子，做一个有孔的筛子、慢慢晾干。茶叶保存长久可以但是如果发生霉变就不能再喝了，凡发霉的东西都不好喝、茶也不例外。

6.黄茶的贮藏方法与乌龙茶相似，应注意防止水分和异味侵入。

（茶叶保存1-1）

7.白茶的保存技术：白茶属于微发酵茶是中国茶中的珍品，是指采摘后加工的一种茶、不晒干或捻制而是晒干或煨制。因此它具有很强的吸附性能，贮存时应避光、密封、干燥、无异味贮存；只有储存得当才能保证茶叶保存方法的品质，延长茶叶的保质期。白茶的储存可以概括为八个字：通风、通风、防晒、防潮。白茶茶叶保存长久需要在保证贮藏时一定要注意茶叶的贮藏环境，白茶不宜置于高温、强光、异味的环境中。最好保证茶叶的储藏环境通风、干燥、常温、无异味，冷藏或不冷藏都是合适的。

绿茶保鲜五忌

一忌湿气：绿茶叶是一种多孔的亲水性物质，因此具有很强的吸湿性和保湿性。存放绿茶时60%的相对湿度比较合适，如果茶叶保存方法在的位置相对湿度超过70%就会因吸潮而发霉，导致酸化变质。

二忌高温：绿茶叶的最佳储存温度为0-5℃。温度过高会使茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香物质分解破坏，而茶叶保存长久降低品质、香气和口感。

三忌日光：日光促进绿茶色素和酯类的氧化，能将叶绿素分解成脱镁叶绿素。绿茶叶存放在玻璃容器或透明塑料袋中，茶叶保存方法如果受到阳光照射后其内部物质会发生化学反应，从而使绿茶叶品质变差。

四避氧气：绿茶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等很容易与空气中的氧气结合。茶叶保存方法应防止被氧化，被氧化的绿茶叶会使绿茶茶汤的颜色变红变深，使营养价值大大降低。

五忌异味：绿茶叶中含有大分子棕榈酶和萜类化合物，这类物质如果茶叶保存长久在自然界中极不稳定、能吸收异味。因此当茶叶与异味物品混合存放时，茶叶保存方法中的异味会被吸收而无法去除。